Fatigué des couteaux anonymes de la grande distribution ? Vous méritez mieux, un outil qui porte votre marque ! En plein cœur de Bordeaux, chez Coutellerie Prince, forgez votre lame avec Philippe ou Léa. Imaginez : vous tracez, vous martèlez, vous polit – et hop, il est à vous. Oubliez la masse, passez à l’artisanat pur : 1 à 2 jours intenses, bois locaux en prime. Prêt à sortir du moule ?
UNE ACTIVITÉ : 2 FORMULES !
Les ateliers proposés à Bordeaux

Forgez votre couteau – 1J
Initiez-vous à la forge et la coutellerie en fabriquant votre couteau avec Ayack, forgeron coutelier

Forgez votre couteau fixe sur une journée
Laissez-vous guider par le feu de la forge le temps d’une journée et concevez votre couteau fixe unique avec Julien, forgeron coutelier

Atelier privé – Fabriquez votre couteau droit
Marquez votre empreinte métallique le temps d’une journée et concevez votre couteau droit unique avec Alexandre, coutelier
Ce que vous pouvez fabriquer
Imaginez : vous martèlez le métal rougeoyant dans une forge à charbon, donnez vie à une lame affûtée. Vous réalisez des couteaux fixes, des couteaux pliants, des couteaux à beurre ou à huîtres, parfaits pour les tables bordelaises. Ajoutez un couteau de cuisine robuste, un couteau médiéval évoquant les châteaux gascons, ou un couteau droit précis pour tous les jours. Le coutelier vous guide dans l’émouturage, l’affûtage, jusqu’à la finition impeccable.
Chaque pièce naît de l’acier choisi, forgé à la forge à gaz ou au charbon selon le projet. Vous assemblez le manche, poli avec soin. En effet, ces ateliers transforment une barre d’acier en outil personnel. Vous repartez avec votre création, prête à trancher huîtres ou légumes. Prêt à forger votre lame ?
La durée des ateliers
Les ateliers durent de 3 heures pour un petit couteau de cuisine à 2 jours pour une plongée totale dans la coutellerie. Vous commencez par la forge, passez à l’émouturage, finissez par l’affûtage. Par conséquent, chaque session s’adapte à votre rythme.
Un stage de 8 heures forge une lame brute ; 5 heures suffisent pour un couteau pliant. Vous vivez le feu, le métal qui plie sous le marteau. Ces durées varient : 3 heures pour l’essentiel, 2 jours pour maîtriser forge à charbon et forge à gaz. Vous choisissez, le coutelier encadre.
Le prix des stages
Les ateliers de coutellerie à Bordeaux durent de 3 heures à 2 jours, avec des prix entre 120,00 € et 450,00 €. Consultez la description du cours pour tous les détails.
• Fabriquer un **couteau de table** : env. 3 heures, 150,00 €
• Forgez votre **couteau** brut : env. 8 heures, 275,00 €
• Découverte complète du métier : env. 2 jours, 450,00 €
• Réalisez un **couteau pliant** : env. 5 heures, 200,00 €
Vous investissez dans une expérience unique. Offrez-en une : imaginez la joie de voir un proche brandir sa propre lame !
Les avis
J’ai passé une demi-journée à forger mon premier couteau droit. Sans aucune base, le coutelier m’explique tout, étape par étape. Résultat : une lame tranchante que j’utilise tous les jours. Franchement, foncez !
Stage d’une journée pour un couteau à huîtres. L’artisan partage sa passion avec simplicité, ambiance détendue. J’ai aimé le bruit du marteau sur l’acier, les étincelles dans la forge. Une réussite, je recommande les yeux fermés.
Trois jours sur un couteau pliant : le top ! J’apprends la trempe, l’émouturage, tout avec enthousiasme. Ambiance conviviale, pro qui sait transmettre. Mon couteau brille dans ma poche maintenant.
Artisan accueillant, stage hyper sympa pour débuter la coutellerie. Conseils précis, rires partagés, passion communicative. Seul ou en groupe, ça marche. Parfait pour s’initier à Bordeaux !
Pour l’anniversaire d’un pote, on offre un atelier forge. Il visite la forge à gaz, voit une démo, puis crée son couteau fixe. Ravi, il montre sa lame à tous. Idéal comme cadeau, on recommence !
Pourquoi choisir ces ateliers à Bordeaux ?
Notre partenaire explore des villes comme Bordeaux, Mérignac, Pessac, Talence, et Cenon : toutes de plus de 20 000 habitants dans le département. Il sélectionne les couteliers qualifiés, pédagogues. Vous apprenez vraiment, sans doute.
Ces artisans dominent la région. Vous touchez l’acier chauffé, maîtrisez l’affûtage. En effet, cette exigence garantit votre succès. Réservez : forgez votre lame, emportez un souvenir vivant.
Bordeaux, perle de la forge au fil de la Garonne
Bordeaux pulse au rythme des métaux nobles, comme ses vignes appellent les couteaux à huîtres. La Gironde regorge de savoir-faire ancien : imaginez la Garonne porter les échos de marteaux forgerons.
Ici, forge à charbon et forge à gaz s’unissent au terroir. Vous liez histoire et création, lame après lame. Cette ville vous invite à marteler l’acier, à trancher comme un pro du Médoc.
FAQ
Nos ateliers de coutellerie Bordeaux accueillent débutants comme confirmés. Avec l’aide du coutelier, vous fabriquez vos propres couteaux, utilisables chez vous.
Rendez-vous sur le site de notre partenaire pour réserver votre cours. Rien de plus simple.Choisissez date, durée, type de lame. Confirmation rapide, vous voilà en forge ! Offrez-le : le destinataire kiffe.
Vous choisissez le moment de la journée et le jour pour votre atelier. La durée dépend du projet sélectionné. Flexible : matin pour la forge à gaz, après-midi pour finitions. Adaptez à votre agenda. Vous gérez tout !
