Découvrez les ateliers et stages artisanaux près de chez vous

Nos stages de coutellerie dans le Jura

Aucun coutelier ne propose d’atelier dans le Jura pour le moment, mais cinq artisans reçoivent à proximité, en Côte-d’Or, en Haute-Saône et dans l’Ain, à partir de 280 €. Le choix se fait surtout sur la distance depuis Lons-le-Saunier ou Dole et sur la durée : une journée avec Armel ou deux jours avec Victorien et Baptiste.

UNE ACTIVITÉ : 2 FORMULES !

Les ateliers les plus proches

L’offre est inexistante dans le Jura : les cinq ateliers les plus proches se trouvent à Vielverge et Marigny-lès-Reullée en Côte-d’Or, à Bucey-lès-Gy et Vellexon-Queutrey-et-Vaudey en Haute-Saône, et à Simandre-sur-Suran dans l’Ain. Les distances vont de 22 km à 56 km, mesurées depuis Dole ou Lons-le-Saunier selon l’artisan.

Forgez votre couteau de chef sur une journée avec Armel avec Armel à Simandre-sur-Suran
  • Date proche
  • Le plus d'avis clients
  • Avis récents
  • Valeur sûre
  • En tête-à-tête

« Super atelier pour découvrir la forge. Très content du résultat final. Armel est très intéressant et explique bien toutes les étapes. Je recommande ! »

Jérémie V · juillet 2026 · avis vérifié

Armel, Forgeron Coutelier

Hors du département : Simandre-sur-Suran, dans l'Ain, à 51 km de Lons-le-Saunier · 28 avis clients

Score de l’offre : 94/100

Score 94/100 (base 60 + classement) : satisfaction 10,5/12 · avis récents 4/5 · expérience 5/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 0,7/2 · accessibilité 0,2/1.

Date proche : Prochaine date réservable le jeudi 10 septembre, 6 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 31 août).
Le plus d'avis clients : 28 avis clients, le plus grand nombre de la sélection.
Avis récents : 4 avis clients publiés ces 90 derniers jours, signe d'un atelier qui tourne.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.

Les ateliers d'Armel

Atelier de coutellerie en Haute-Saône
  • Date proche
  • Petit groupe

Baptiste, Forgeron Taillandier

Hors du département : Vellexon-Queutrey-et-Vaudey, en Haute-Saône, à 56 km de Dole · 16 avis clients

Score de l’offre : 92/100

Score 92/100 (base 60 + classement) : satisfaction 7,3/12 · avis récents non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 1,3/2 · accessibilité 0,1/1.

Date proche : Prochaine date réservable le vendredi 18 septembre, 10 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 3 septembre).
Petit groupe : Au plus 2 participants : plus de temps pour chacun.

Les ateliers de Baptiste

Forgez votre couteau - 2J
  • Valeur sûre
  • Petit groupe
  • Accès PMR

« Super journée. Victorien est un passionné avec un grand savoir faire. Merci beaucoup »

Jean-François L · avril 2026 · avis vérifié

Ô Feu Forgé, Forgeron Coutelier

Hors du département : Vielverge, en Côte-d'Or, à 22 km de Dole · 19 avis clients

Score de l’offre : 87/100

Score 87/100 (base 60 + classement) : satisfaction 7,8/12 · avis récents 0/5 · expérience 3/7 · disponibilité 3/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,6/1.

Reconnaissance du métier : Compagnon du Devoir.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 2 participants : plus de temps pour chacun.
Aussi à deux : Propose un format à deux.
Accès PMR : Atelier accessible aux personnes à mobilité réduite.

Les ateliers d'Ô Feu Forgé

Fabriquez votre couteau pliant
  • Valeur sûre
  • En tête-à-tête

« Atelier offert à mon papa qui l'a trouvé très instructif, François est pédagogue et très sympa. Couteau original et unique. Merci à François pour cette belle journée. »

Gaëlle B · novembre 2025 · avis vérifié

François, Forgeron coutelier

Hors du département : Bucey-lès-Gy, en Haute-Saône, à 46 km de Dole · 16 avis clients

Score de l’offre : 81/100

Score 81/100 (base 60 + classement) : satisfaction 7,3/12 · avis récents 0/5 · expérience 2/7 · disponibilité 0/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 0,7/2 · accessibilité 0,2/1.

Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.

Les ateliers de François

Créez votre couteau de survie sur mesure sur une journée avec Jérôme avec Jérôme à Marigny-lès-Reullée
  • Date proche
  • En tête-à-tête
  • Accès PMR

Jérôme, Coutelier

Hors du département : Marigny-lès-Reullée, en Côte-d'Or, à 42 km de Dole · aucun avis publié pour le moment

Score de l’offre : 81/100

Score 81/100 (base 60 + classement) : satisfaction 0/12 (pas encore d'avis) · avis récents 0/5 · expérience 4/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 1,3/2 · accessibilité 0,3/1.

Date proche : Prochaine date réservable le lundi 7 septembre, 43 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 3 septembre).
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.
Aussi à deux : Propose un format à deux.
Accès PMR : Atelier accessible aux personnes à mobilité réduite.

Les ateliers de Jérôme

Autres artisans du département

Le Jura compte de nombreux artisans et professionnels de la coutellerie, dont 8 petites entreprises recensées dans l’Annuaire des entreprises. Aucune ne signale pour le moment de cours, de stage ou d’atelier ouvert au public autour de la forge et de la coutellerie.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

Prévoyez une tenue qui ne craint pas les étincelles et la chaleur de la forge, en particulier pour les ateliers sur deux jours. Le couteau réalisé est à emporter à la fin de la séance ; aucun niveau préalable n’est requis pour ces initiations. Un tel atelier fait un cadeau concret pour un amateur de travail du métal ou de plein air.

Questions fréquentes

Y a-t-il un coutelier qui propose des ateliers dans le Jura ?

Non, aucun atelier n’est recensé dans le Jura pour le moment. Les artisans les plus proches se trouvent en Côte-d’Or, en Haute-Saône et dans l’Ain.

Quel atelier dure le plus longtemps près du Jura ?

Les ateliers de Victorien à Vielverge et de Baptiste à Vellexon-Queutrey-et-Vaudey durent deux jours, contre une journée pour les autres artisans listés.

Peut-on repartir avec le couteau fabriqué ?

Oui, le couteau réalisé pendant l’atelier est à emporter à la fin de la séance.

Faut-il déjà savoir forger pour participer ?

Non, aucun niveau préalable n’est requis pour ces initiations.

Comment savoir si des dates sont disponibles près du Jura ?

Les prochaines dates sont affichées sous chaque atelier, directement sur la page de l’artisan concerné.

Ateliers de coutellerie autour du Jura

La distance compte, mais un bon atelier peut valoir quelques kilomètres de plus. Voici nos pages pour les départements limitrophes, établies avec la même méthode.

Nos sources

Tarifs, formats, âges, durées et nombre d’avis viennent des fiches de réservation de notre partenaire Wecandoo, relues automatiquement chaque semaine (dernière vérification le 4 septembre 2026) ; les prix affichés sont ceux du jour. Le détail du score sur 100 est expliqué sous le tableau comparatif. Nous percevons une commission sur les réservations effectuées via nos liens ; cela ne modifie ni le score ni l’ordre.