Aucun coutelier n’ouvre d’atelier dans le Lot pour l’instant, mais cinq artisans forgent à moins de 73 km de Cahors, à partir de 290 €. Le choix dépend surtout de la durée : un format court en une journée avec Jean-Luc ou Remi, un stage de plusieurs jours avec Jérémie, Thierry ou Gilles.
UNE ACTIVITÉ : 2 FORMULES !
Les ateliers les plus proches
L’offre est inexistante dans le Lot : les ateliers les plus proches se trouvent en Tarn-et-Garonne avec Jérémie à Puylagarde (37 km de Cahors) et Thierry à Nègrepelisse (40 km), puis en Dordogne avec Remi à Veyrignac (42 km) et Jean-Luc à Varennes (73 km), et en Lot-et-Garonne avec Gilles à Laugnac (66 km).

- Le plus d'avis clients
- Valeur sûre
- En tête-à-tête
Remi, Coutelier
Hors du département : Veyrignac, en Dordogne, à 42 km de Cahors · 181 avis clients
Score de l’offre : 99/100
Score 99/100 (base 60 + classement) : satisfaction 12/12 · avis récents non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,3/1.
Le plus d'avis clients : 181 avis clients, le plus grand nombre de la sélection.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.
Les ateliers de Remi

- Date proche
- Valeur sûre
- Petit groupe
Thierry, Forgeron Coutelier
Hors du département : Nègrepelisse, dans le Tarn-et-Garonne, à 40 km de Cahors · 22 avis clients
Score de l’offre : 95/100
Score 95/100 (base 60 + classement) : satisfaction 9,9/12 · avis récents non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 0,7/2 · accessibilité 0,3/1.
Date proche : Prochaine date réservable le samedi 5 septembre, 11 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 28 août).
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 2 participants : plus de temps pour chacun.
Les ateliers de Thierry

- Date proche
- Valeur sûre
- En tête-à-tête
- Accès PMR
« Un magnifique moment qui pour faire un magnifique couteau ! Jérémy est très patient durant ses explications et aide parfaitement à la réalisation du couteau ! Je recommande chaudement ! »
Jéremie, Taillandier Coutelier
Hors du département : Puylagarde, dans le Tarn-et-Garonne, à 37 km de Cahors · 52 avis clients
Score de l’offre : 88/100
Score 88/100 (base 60 + classement) : satisfaction 10,2/12 · avis récents 0/5 · expérience 1/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,4/1.
Date proche : Prochaine date réservable le lundi 14 septembre, 41 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 3 septembre).
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.
Accès PMR : Atelier accessible aux personnes à mobilité réduite.
Les ateliers de Jéremie

- Date proche
- Valeur sûre
- En tête-à-tête
« Incroyable expérience avec Gilles, allez y les yeux fermés ! Très pédagogue, disponible et dans le partage avec ses élèves, sans compter son expertise et les couteaux qu'il fabrique sont magnifiques. Très à l'écoute de ce que son élève souhaite apprendre. Merci encore. »
Gilles, Coutelier
Hors du département : Laugnac, dans le Lot-et-Garonne, à 66 km de Cahors · 4 avis clients
Score de l’offre : 86/100
Score 86/100 (base 60 + classement) : satisfaction 4,2/12 · avis récents 1/5 · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0/1.
Date proche : Prochaine date réservable le jeudi 10 septembre, 28 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 4 septembre).
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.
Les ateliers de Gilles

- Valeur sûre
- En tête-à-tête
- Accès PMR
« Journée super agréable Jean-Luc est qq un de super pédagogue , un puit de savoir sur les couteaux Celui vous laisse choisir votre forme de couteau , de matière …. Et merci à sa compagne pour le déjeuner extra Michel et ( Carole »
Jean-Luc, Forgeron et Coutelier
Hors du département : Varennes, en Dordogne, à 73 km de Cahors · 8 avis clients
Score de l’offre : 83/100
Score 83/100 (base 60 + classement) : satisfaction 5,7/12 · avis récents 0/5 · expérience 1/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 1,3/2 · accessibilité 0/1.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.
Accès PMR : Atelier accessible aux personnes à mobilité réduite.
Les ateliers de Jean-Luc
Autres artisans du département
Le Lot compte de nombreux artisans et professionnels de la coutellerie, dont 10 petites entreprises recensées dans l’Annuaire des entreprises. Aucune ne signale pour le moment de cours, de stage ou d’atelier ouvert au public autour de la forge et de la coutellerie.
Ce qu'il faut savoir avant de réserver
Le couteau forgé pendant l’atelier est à emporter une fois terminé, ce qui suppose de prévoir sa fabrication jusqu’au bout de la séance. Une tenue qui ne craint rien de la chaleur et des étincelles est recommandée pour approcher la forge. Ces stages font un cadeau concret pour un amateur de coutellerie ou de travail du métal.
Questions fréquentes
Non, aucun coutelier n’y propose d’atelier au moment du relevé : les artisans les plus proches sont en Tarn-et-Garonne, en Dordogne et en Lot-et-Garonne.
Le couteau de collection de Jean-Luc se réalise en 7 h et le couteau de cuisine de Remi en 10 h, les deux formats les plus courts de la sélection.
Le couteau que l’on a soi-même forgé pendant l’atelier, qu’il soit de cuisine, de collection ou en acier damassé.
Les prochaines dates sont affichées sous chaque atelier et changent chaque semaine, il faut s’y référer directement.
Gilles à Laugnac propose un stage de trois jours en damas, le format le plus long parmi les artisans recensés autour du Lot.
Ateliers de coutellerie autour du Lot
La distance compte, mais un bon atelier peut valoir quelques kilomètres de plus. Voici nos pages pour les départements limitrophes, établies avec la même méthode.
Nos sources
Tarifs, formats, âges, durées et nombre d’avis viennent des fiches de réservation de notre partenaire Wecandoo, relues automatiquement chaque semaine (dernière vérification le 4 septembre 2026) ; les prix affichés sont ceux du jour. Le détail du score sur 100 est expliqué sous le tableau comparatif. Nous percevons une commission sur les réservations effectuées via nos liens ; cela ne modifie ni le score ni l’ordre.
