Découvrez les ateliers et stages artisanaux près de chez vous

Nos stages de coutellerie dans le Val-de-Marne

Aucun coutelier ne propose d’atelier dans le Val-de-Marne pour le moment, mais cinq artisans voisins ouvrent leurs forges dès 120 €. Le choix se fait sur la distance depuis Créteil et la durée : Antoine, à Paris, est le plus proche, tandis que Charles propose un format long en Damas.

UNE ACTIVITÉ : 2 FORMULES !

Les ateliers les plus proches

Le Val-de-Marne ne compte aucun atelier de coutellerie recensé, l’offre se trouve donc chez les voisins. Antoine et son équipe ainsi que Charles reçoivent à Paris, à 4 km d’Ivry-sur-Seine, Manuel à Lagny-sur-Marne à 22 km de Créteil, Thomas à Gometz-la-Ville à 25 km de Vitry-sur-Seine, et Stéphane D à Villiers-Adam à 30 km d’Ivry-sur-Seine.

Réalisez vos deux couteaux de table en duo
  • Avis récents
  • Valeur sûre
  • Petit groupe
  • Aussi avec des enfants

« J'ai vécu une expérience unique et privilégiée. Stéphane est un passionné et il sait transmettre sa passion. Un immense merci aussi à Corinne qui fait de remarquables gâteaux (mention spéciale à ceux à la noix de pécan). Encore merci à vous deux pour votre accueil pour cette journée exceptionnelle. »

Gregory D · juin 2026 · avis vérifié

Stéphane D, Coutelier

Hors du département : Villiers-Adam, dans le Val-d'Oise, à 30 km d'Ivry-sur-Seine · 324 avis clients

Score de l’offre : 99/100

Score 99/100 (base 60 + classement) : satisfaction 12/12 · avis récents 5/5 · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,5/1.

Avis récents : 6 avis clients publiés ces 90 derniers jours, signe d'un atelier qui tourne.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 2 participants : plus de temps pour chacun.
Aussi avec des enfants : Cas unique dans la sélection : accueille les enfants dès 8 ans.
Aussi à deux : Cas unique dans la sélection : propose un format à deux.

Les ateliers de Stéphane D

Atelier de coutellerie à Paris
  • Le plus d'avis clients
  • Avis récents
  • Valeur sûre
  • Petit groupe

« Excellent Charles est un maitre de la.coutellerie parisienne avec son cote star wars qui a berce son enfance. Je reviendrai certainement. C etait une super moment passe ensemble. »

Eric C · juillet 2026 · avis vérifié

Charles, Forgeron Coutelier

Hors du département : Paris, à Paris, à 4 km d'Ivry-sur-Seine · 432 avis clients

Score de l’offre : 94/100

Score 94/100 (base 60 + classement) : satisfaction 12/12 · avis récents 5/5 · expérience 1/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,9/1.

Le plus d'avis clients : 432 avis clients, le plus grand nombre de la sélection.
Avis récents : 8 avis clients publiés ces 90 derniers jours, signe d'un atelier qui tourne.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 3 participants : plus de temps pour chacun.
Aussi en groupe / entreprise : Reçoit aussi des groupes jusqu'à 4 personnes (équipes, privatisation), en plus des réservations individuelles.

Les ateliers de Charles

Atelier de coutellerie en Seine-et-Marne
  • Avis récents
  • Valeur sûre
  • En tête-à-tête

« Super moment avec Manuel, dans un très chouette atelier ! Le produit fini est magnifique, et toutes les étapes pour monter le couteau sont intéressantes, tout autant que les explications du coutelier pour nous guider. Ambiance détendue et après-midi très agréable ! »

Benjamin R · juillet 2026 · avis vérifié

Manuel, Artisan Coutelier

Hors du département : Lagny-sur-Marne, en Seine-et-Marne, à 22 km de Créteil · 73 avis clients

Score de l’offre : 93/100

Score 93/100 (base 60 + classement) : satisfaction 10,2/12 · avis récents 4/5 · expérience non évaluée (donnée non disponible, poids redistribué) · disponibilité 1/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,6/1.

Avis récents : 4 avis clients publiés ces 90 derniers jours, signe d'un atelier qui tourne.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
En tête-à-tête : Un seul participant par séance : l'artisan est entièrement à vous.

Les ateliers de Manuel

Atelier de coutellerie dans l'Essonne
  • Date proche
  • Avis récents
  • Valeur sûre
  • Petit groupe

« Super stage effectué chez Thomas. Il prend le temps d'expliquer, de nous guider lors de la confection de notre couteau vraiment super. Je recommande vivement »

Timothée J · août 2026 · avis vérifié

Thomas, Forgeron Coutelier

Hors du département : Gometz-la-Ville, dans l'Essonne, à 25 km de Vitry-sur-Seine · 37 avis clients

Score de l’offre : 93/100

Score 93/100 (base 60 + classement) : satisfaction 9,4/12 · avis récents 5/5 · expérience 2/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 6/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 2/2 · accessibilité 0,6/1.

Date proche : Prochaine date réservable le lundi 7 septembre, 39 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 2 septembre).
Avis récents : 7 avis clients publiés ces 90 derniers jours, signe d'un atelier qui tourne.
Reconnaissance du métier : Compagnon du Devoir.
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 2 participants : plus de temps pour chacun.
Aussi en groupe / entreprise : Reçoit aussi des groupes jusqu'à 4 personnes (équipes, privatisation), en plus des réservations individuelles.

Les ateliers de Thomas

Façonnez votre couteau pliant l'Anjou avec Antoine et son équipe avec Antoine et son équipe à Paris
  • Date proche
  • Valeur sûre
  • Petit groupe

« Super moment grâce à Antoine, et très content du résultat de l'atelier ! »

Arthur S · janvier 2026 · avis vérifié

Antoine et son équipe, Couteliers

Hors du département : Paris, à Paris, à 4 km d'Ivry-sur-Seine · 46 avis clients

Score de l’offre : 88/100

Score 88/100 (base 60 + classement) : satisfaction 11,8/12 · avis récents 0/5 · expérience 1/7 · disponibilité 4/4 · prix rapporté à la durée 5,3/6 · petit groupe 4/4 · transparence 3/3 · étendue de l'offre 1,3/2 · accessibilité 0,9/1.

Date proche : Prochaine date réservable le mercredi 16 septembre, 6 dates ouvertes dans les 30 jours (au relevé du 4 septembre).
Valeur sûre : Plus d'un an de présence au catalogue de notre partenaire et des avis clients publiés, d'après nos relevés.
Petit groupe : Au plus 6 participants : plus de temps pour chacun.
Aussi en groupe / entreprise : Reçoit aussi des groupes jusqu'à 6 personnes (équipes, privatisation), en plus des réservations individuelles.

Les ateliers d'Antoine et son équipe

Autres artisans du département

Le Val-de-Marne compte de nombreux artisans et professionnels de la coutellerie, dont 2 petites entreprises recensées dans l’Annuaire des entreprises. Aucune ne signale pour le moment de cours, de stage ou d’atelier ouvert au public autour de la forge et de la coutellerie.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

Le couteau que vous façonnez reste le vôtre à la fin de la séance, qu’il s’agisse d’un pliant ou d’un couteau de cuisine. Prévoyez une tenue qui ne craint pas les étincelles ou la limaille selon les ateliers, aucune expérience préalable n’est requise. Voir les prochaines dates sous chaque atelier, certaines places se réservent à l’avance.

Questions fréquentes

Y a-t-il un coutelier dans le Val-de-Marne même ?

Non, aucun atelier de coutellerie n’est recensé dans le Val-de-Marne actuellement. Les artisans les plus proches sont à Paris, à 4 km d’Ivry-sur-Seine.

Quel atelier dure le plus longtemps près du Val-de-Marne ?

L’atelier de Charles, à Paris, dure 8 h, c’est le format le plus long de la sélection. Celui de Thomas à Gometz-la-Ville dure 7 h.

Peut-on faire un atelier de coutellerie en famille près du Val-de-Marne ?

Oui, l’atelier de Stéphane D à Villiers-Adam est conçu en duo parent-enfant. C’est le seul format de ce type parmi les voisins listés.

Que fabrique-t-on chez Manuel à Lagny-sur-Marne ?

Manuel propose d’assembler un couteau de cuisine, en une séance de 4 h.

Quel atelier choisir pour repartir avec un couteau pliant ?

Antoine et son équipe, Charles et Thomas proposent chacun la fabrication d’un couteau pliant, à Paris ou à Gometz-la-Ville selon la durée souhaitée.

Ateliers de coutellerie autour du Val-de-Marne

La distance compte, mais un bon atelier peut valoir quelques kilomètres de plus. Voici nos pages pour les départements limitrophes, établies avec la même méthode.

Nos sources

Tarifs, formats, âges, durées et nombre d’avis viennent des fiches de réservation de notre partenaire Wecandoo, relues automatiquement chaque semaine (dernière vérification le 4 septembre 2026) ; les prix affichés sont ceux du jour. Le détail du score sur 100 est expliqué sous le tableau comparatif. Nous percevons une commission sur les réservations effectuées via nos liens ; cela ne modifie ni le score ni l’ordre.